日前，郧西县怡江生物化工有限公司成功研制出利用黄姜废水作为原料生产酒精，并批量生产投放市场。这是该县民营企业依靠自主科技创新，在黄姜废水资源化利用方面取得的一项突破性科技成果。今年以来，该厂累计生产酒精2000余吨，产品供不应求。
　　黄姜加工中存在的严重污染，制约着郧西这个“中国黄姜之乡”的黄姜产业的发展。同时，郧西县又是南水北调水源区，为确保一江清水送京津，该县提出了“科技兴业，环保固基”的经营理念，坚持“循环经济”发展方针，实现环境保护与发展经济的共赢。
　　降低污染，科技先行。该县先后与华师大生命科学院合作，进行“皂素的工业污染源控制与黄姜资源综合利用”工艺研究，使皂素生产过程中酸的用量比传统工艺降低20%左右，皂素收率提高0.2%以上，废水排放达国家标准。与省血防所等单位联合开发出黄姜灭螺药、黄姜清塘剂两个新产品，获得国家专利。与武汉化工学院合作对废水治理工艺进行中试，将高浓度含酸有机废水去酸降氯、氧化脱色，使每吨废水处理成本大大降低。与武汉济源生化有限公司合作，对皂素联产葡萄糖工艺进行中试，采用三步水解法，定向将黄姜中所含的淀粉转化为葡萄糖，减少了淀粉转化的糖分在废水中的存在，不仅降低了水解料及用酸量，也极大地减少废水排放。
　　变废为宝，重在应用。该县引进3家环保型企业，建成了酒精、黄姜砖、无烟炭等生产线，使黄姜加工企业的废水、废物、废气得到了较好的再生利用，形成了“资源——产品——再生资源”循环生产模式。如怡江化工有限公司投资400余万元改造原医化总厂闲置的柠檬酸生产线，年可利用黄姜洗酸废水6万吨，生产酒精5000吨。十堰市绿色三源炭业有限公司投资500多万元，利用皂素废渣生产无烟清洁炭、活性炭和炭黑。利源新型墙材有限公司成功研制出用黄姜废渣作为一种填料生产免烧轻型砖的新产品——“黄姜砖”，并批量生产投放市场。目前，月生产能力4万余块，年产量1800万块，产品供不应求。
　　遏制污染，还须从源头治理。该县先后否定了6处选址不当的企业，劝说3家无力建设环保设施的投资者自动放弃建厂计划，遏制了新的污染源的产生。5月中旬，北京大学与郧西县正式签订了“黄姜清洁化生产——资源综合利用和废水处理一体化技术”中试合作协议。工程正式运行后，北京大学将在郧西县黄姜生态科技园建立“北京大学黄姜清洁化生产一体化技术和污水处理技术研究示范与推广中心”。　　
　　因为采用了“资源——产品——再生资源”循环生产模式不仅每年减少了300余吨的固体物排放，使水源区水质得到了进一步净化，而且还实现了直接经济效益500余万元。如今，郧西的山更绿、天更蓝、水更清......，山乡处处呈现在眼前的是一个“绿色”的郧西。（周勇 雁初 ）